Procesadora San Martín de Porres - Investir dans la chaîne de valeur des fruits tropicaux
Procesadora San Martín de Porres
Investir dans la chaîne de valeur des fruits tropicaux

Procesadora San Martín de Porres est une entreprise agroalimentaire de taille moyenne spécialisée dans les fruits tropicaux et les conserves pour l'exportation et le marché local.
L'entreprise a plus de 30 ans d'expérience dans la transformation de fruits tropicaux tels que la papaye, la mangue et la goyave. Elle met également en conserve des haricots, des petits pois, de la crème et du lait de coco.
La plupart des produits sont vendus sur le marché local. L’entreprise achète ses matières premières à des petits et micro-agriculteurs dans l’ensemble du pays et travaille également avec diverses entreprises. Elle dispose de deux usines de traitement entièrement équipées et d’un laboratoire pour les analyses de produits.
Procesadora San Martín de Porres encourage des techniques de plantation et de rotation des cultures respectueuses de l'environnement. Plus de 80% des matières premières qui lui sont fournies proviennent de petits agriculteurs issus de communautés rurales inaccessibles. Ceux-ci bénéficient d'une assistance technique et de prix équitables pour leurs cultures.
Procesadora San Martín de Porres est partenaire d'Oikocredit depuis 2000.
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